丝瓜炒蛋
[主料]
丝瓜：适量
蛋：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
调味鲜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜炒蛋的做法步骤]
1、备丝瓜和蛋。
2、丝瓜去皮，蛋打成蛋液。
3、将蛋煎成蛋皮切块，丝瓜切丁。
4、热锅热油放进丝瓜丁炒匀。
5、放盐入味。
6、将丝瓜炒熟，倒进蛋皮。
7、淋点生抽炒入味。放点味精提鲜即可出锅。
8、炒好的丝瓜炒蛋。
使用的厨具：炒锅
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