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蔓越莓奶酥饼干
“ 还有什么敢吃的吗? 还有什么不敢添的吗? 。。。。。。。。 纯净的原材料没地方找,只能自己动手相对安全,也是一种人生态度 。。。。。。。。。。。 烤箱,打蛋器,油纸,磨具。。。自己动手丰衣足食” [主料] 黄油:80g 面粉:100g 玉米淀粉:100g 砂糖:30g 鸡蛋:1个 蔓越莓:适量 [辅料] 盐:适量 口味:原味 难度:未知 [蔓越莓奶酥饼干的做法步骤] 1、面粉和淀粉过筛,蔓越莓切碎备用,黄油室温软化 2、加入鸡蛋继续搅拌至蓬松,加入鸡蛋继续搅拌至蓬松,倒入蓝莓碎用蛋糕刀搅拌均匀 3、筛入面粉和淀粉和成光滑的面团 4、将大面团分成10g左右一个的小面团,摆在锡纸上,放入冷冻室10分钟(其间预热烤箱180度5分钟) 5、取出小面团后用姆指按压至开花(约一半厚)上下火180度15分钟 ^*^ 所属分类: 烘焙