南瓜芝麻饼干
[主料]
低粉：90g
南瓜：60g
[辅料]
鸡蛋：适量
白糖：30g
植物油：20g
黄油：10g
奶粉：10g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜芝麻饼干的做法步骤]
1、南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。
2、取出压成泥。
3、融化的黄油加入植物油、白糖搅拌至均匀。
4、加入南瓜泥，筛入低粉和奶粉。
5、和成面团，放冰箱冰冻半小时。
6、将面团擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形状。
7、摆烤盘，表面撒白芝麻，轻压一下，再刷上蛋液。
8、烤箱调180度，18分钟即可。
使用的厨具：电压力锅、电烤箱
所属分类： 烘焙