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没有盐焗鸡料的盐焗鸡
“ 不放盐焗鸡料,只用盐就做出来的盐焗鸡,保留了鸡的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那个呀!我不懂说了,先吃啦,要热吃才好吃唷!各位自己试试吧!” [主料] 土鸡:一只 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [盐焗鸡的做法步骤] 1、准备材料 2、将鸡洗净砍开两边,去掉鸡头鸡颈子鸡瓜,盐里加入油调匀,(放多点盐才入味,我用上面的匙更放4匙更) 3、用调好的盐把鸡全部搽匀放入电饭煲 4、将电饭煲调到快煮键按下 5、煮40一5O分钟就可以,煮到刚好肉滑一点,煮久一点就香点,看自己的喜好啦 6、将鸡盛起摊凉一点点 7、煲里的汁倒出来 8、最后将鸡砍件上碟,汁不用淋上,备上就可以,喜欢的才用喔!淋到鸡肉上会太咸的。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 粤菜 孕妇 产妇 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 名菜 学生