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猪肉芹菜陷饺子
[主料] 芹菜:适量 [辅料] 猪肉:适量 [配料] 酱油:适量 料酒:适量 十三香:适量 色拉油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [猪肉芹菜陷饺子的做法步骤] 1、五花肉剁碎放入盆中备用 2、葱姜剁碎放入盆中备用 3、芹菜摘叶 4、把芹菜叶都摘掉 5、将芹菜剁碎 6、香菜适量剁碎 7、剁碎的香菜末 8、把所有剁好的菜都放入盆中。在放入色拉油 酱油 料酒 十三香 盐 搅拌均匀备用。 9、取适量白面放入盆中 10、倒入适量凉水,用筷子搅拌成絮状。 11、把面柔至表面光滑 12、揉好的面切出一条,在把切出的条柔圆,切成一个个剂子。擀成一个个圆片。就可以包饺子了。 13、包好的饺子 14、烧开一锅水,把饺子一个个放入锅中,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以出锅了。 15、刚出锅的饺子 16、来一个。 17、尝尝味道怎么样 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱