大耳狗儿童便当“ 儿童节虽过,不过还是把这个处女便当,当做礼物送给小孩子。取材于大耳狗。一只拥有白云似的大耳朵、爱吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做,丑丑的。下次继续加油。!”
[主料]
米饭:一碗
海苔:适量
小香肠:适量
西兰花:适量
生菜:适量
花椰菜:适量
火腿片:适量
圣女果:适量
猕猴桃:一个
鸡蛋:一个
胡萝卜:适量
黑芝麻:适量
土豆:适量
[辅料]
蒜末:适量
[配料]
盐:适量
油:适量
老抽:适量
口味:其他
工艺:其他
耗时:半小时
难度:普通
[儿童便当的做法步骤]
1、先整出大耳狗的大概轮廓。
2、小香肠斜切,另一个反过来,拼在一起成心形。
3、火腿片对折,在边缘竖着横切,不要切断,卷起,成火腿花。
4、香肠切十字,转90度,在切十字,放热水中焯至开花。
5、炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净,油烧热,放蒜末爆香后,放花椰菜、盐翻炒至熟。
6、土豆炖排骨。排骨洗净,加水没过,高压锅压十分钟,锅中油烧热,放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。
7、白水煮蛋八分钟,去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻,胡萝卜切片剪成三角形,作小鸡嘴巴。
8、西兰花炒熟。
9、圣女果在顶部切五下。掰开,果皮撕一半,成花。
10、猕猴桃去皮切块。
11、将准备好的材料放入便当盒中,依次摆好即可。
使用的厨具:煮锅
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