酸酸甜甜白萝卜
“ 白萝卜促进消化，健胃消食，是夏季比较适合的一种凉菜，酸酸脆脆很好吃”
[主料]
白萝卜：500克
[辅料]
紫甘蓝：300克
菠菜：一根
[配料]
白醋：30克
白糖：60克
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸甜萝卜的做法步骤]
1、白萝卜切薄片，紫甘蓝切丁
2、用磨具压成心型
3、放入扎好的紫甘蓝汁中，加入白糖，白醋，腌制20分钟
4、摆盘，如果没有磨具，就用圆片的摆放也一样好看，是不是舍不得吃了
所属分类： 素菜 家常菜