皮蛋瘦肉粥
“ 清晨，来碗热乎乎的粥来暖暖你的胃吧~
这款皮蛋瘦肉粥，绝对的爽口，好喝看得见哦~”
[主料]
皮蛋：2只
糯米：1量杯
瘦肉：一小块
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
12、只皮蛋切成小丁，瘦肉煮熟后撕成丝，姜切成末。备用。
2、糯米淘洗干净后，倒入适量的水，按下电饭锅的煮饭键，慢慢熬。
3、粥熬到非常浓稠时，倒入肉丝继续熬。
4、倒入皮蛋丁，搅拌均匀。
5、倒入姜末，搅拌均匀。
6、盖上盖子，继续熬制汤非常非常浓稠，加入适量的盐和鸡精，搅匀，即可享用。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜