番茄菜花
“ 这道番茄菜花，味道特别赞！番茄的酸甜完全融在汤中，菜花吸收了番茄的酸甜，加上猪肉的鲜，特别下饭哦！”
[主料]
菜花：1颗
番茄：3个
猪肉：适量
[辅料]
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[番茄菜花的做法步骤]
1、菜花洗净切小朵。
2、番茄3个洗净切片，猪肉肥瘦分开，切片，芹菜洗净备用。
3、锅里加入肥肉小火煎油。
4、煎出足够的油开大火，油渣不捞出，一起炒。
5、加入番茄翻炒一会。
6、再加入菜花翻炒。
7、加水淹过食材，烧开。
8、烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
9、猪肉熟后加盐调味，最后加入芹菜段即可。
使用的厨具：炒锅
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