快好知 kuaihz


大喜大西芹洋葱肉片
“ 高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。 西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。洋葱可以活血化痰、降脂降压;对高血脂症、高血压病有疗效。西芹含有丰富的纤维素,能帮助肃清体内毒素,保证健康成长,而含铁量丰富的牛肉可以让肌肉长得更结实。” [主料] 西芹:200克 [辅料] 洋葱:100克 牛肉:100克 [配料] 大喜大烤肉酱:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西芹洋葱肉片的做法步骤] 1、将牛肉切成片,加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。 2、西芹洗净切成片,洋葱切成块。 3、把切好的西芹焯水备用。 4、起油锅烧热后,下入洋葱煸炒均匀。 5、加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。 6、加入焯水的西芹煸炒均匀即可。 [小窍门] 用了大喜大烤肉酱,任何调料都不用添加料。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐