自制水果捞“ 每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了,其中香香甜甜的口感还有西米的软糯,在炎炎夏天来上几碗,那家伙的相当爽口了!在餐馆里两个人一起要点一大高杯,可是价钱实在是不菲!其实做水果捞很简单,只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了,自己做比外面的划算很多呢!”
[主料]
椰子粉:适量
西米露:适量
牛奶:适量
苹果:适量
西瓜:适量
火龙果:适量
龟苓膏:适量
口味:果味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[自制水果捞的做法步骤]
1、要准备好椰子粉。
2、适量西米露。
3、一袋牛奶。
4、一些苹果、西瓜。
5、还有火龙果。
6、龟苓膏必不可少呦。
7、先把西米用开水煮20分钟。
8、煮到基本透明略带小白点状时候即可捞出,过一下凉水。
9、把奶用微波炉加热一分钟,冲入椰子粉中调匀。
10、准备一些糖浆水(白砂糖加水熬煮而成的)。
11、把准备好的水果切成小粒状。
12、龟苓膏全部切成小碎块儿。
13、把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
14、加入适量糖浆水。
15、再加入两勺白水,搅拌均匀即可饮用。
[小窍门]
1、.我家今天没有香蕉了,所以没放,其实香蕉是必不可少的。
2、.外面餐馆里卖的水果捞里面还放入了很多水果罐头,爱吃的朋友自己做的时候也可以加入。
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