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咸鱼姜粒炒饭
[主料] 咸鱼:适量 剩饭:适量 [辅料] 姜粒:适量 葱花:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [咸鱼姜粒炒饭的做法步骤] 1、咸鱼切成粒状。 2、剩饭用手把它弄散不要成块状。 3、烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。 4、把姜粒加入翻炒之后盛出待用。 5、锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。 6、加入少许生抽炒均匀后把盛起的咸鱼加入。 7、继续炒均匀再把葱花加入翻炒即可熄火上碟。 所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐