煮素饺子
“ 水饺是生活中必不可少的食材，操作简单而不失美味。”
[主料]
速冻水饺：1袋
[辅料]
生抽：1勺
香醋：1小勺
盐：半勺
鸡粉：半勺
猪油：1小勺
葱花：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[煮素饺子的做法步骤]
1、锅中放入清水，下入水饺煮开。
2、煮开的饺子，倒入一碗冷水接着煮开。
3、准备一勺生抽。
4、准备一小勺醋（可根据个人口味添加份量）。
5、倒入半勺盐。
6、倒入半勺鸡粉。
7、放入半勺猪油。
8、倒入一大勺煮好的饺子水，搅拌均匀成料汁备用。
9、捞出煮好的饺子。
10、撒上葱花，浇上适量饺子水即可开吃。
[小窍门]
饺子是买的速冻水饺，有时间可以自己包饺子，口感更佳，个人比较喜欢吃醋，所以多放点，可以根据个人口味添加自己喜欢的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 家常菜