美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
虾仁：适量
韭菜：适量
油：适量
姜末：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
蚝油：适量
花椒大料粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[韭菜猪肉虾仁饺子的做法步骤]
1、所有材料洗净备用。
2、猪肉剁成肉末，虾仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。
3、肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
4、把韭菜末放进去搅拌。
5、我买的是现成的饺子皮，饺子包好后烧水。
6、水开后放点盐（可以防止粘锅）下入饺子。
7、用锅铲往前推（只能一个方向推才行），盖上锅盖，
饺子开锅之后放入半碗凉水，等饺子再一次开锅的时候继续放凉水，这样反复三次饺子就熟了。
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