甲鱼汤
[主料]
甲鱼：1只
[辅料]
火腿：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：未知
[甲鱼汤的做法步骤]
1、甲鱼去肠去油洗净斩块,火腿切丝。
2、所有材料放入砂锅加葱姜加水煮沸去沫到入黄酒用小火焖2小时，加入适量盐调味即可(不必加鸡精)。
所属分类： 汤类