快好知 kuaihz


万圣节豆沙小南瓜
“ 嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹 和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。 主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累 事情特别多特别繁忙。为了老娘美好的人妻明天,我拼了! 此款南瓜很丑,不建议模仿,谢谢大家,提前祝大家万圣节快乐!” [主料] 日本小南瓜:适量 糯米粉:100G [辅料] 豆沙:适量 牛奶:适量 [配料] 玉米淀粉:100G 砂糖:10茶匙 白油:30G 巧克力:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [万圣节豆沙小南瓜的做法步骤] 1、豆沙,糯米粉。 2、玉米淀粉。 3、南瓜去皮挖籽洗干净切块放入微波炉高火叮5-6分钟,部分南瓜籽留着装饰备用。 4、糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌。 5、南瓜稍微摊凉后压成茸备用。 6、南瓜稍微摊凉后压成茸备用 糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌均匀后,放入微波炉高火转5-6分钟。 7、粉团和南瓜放凉后加入白油搓至光滑后放入冰箱冷藏松弛2个小时。 8、松弛的粉团切成均等大小的小块,按平后放入适量豆沙包好。 9、适量巧克力隔水加热溶化,包好的南瓜粉团适当搓压一下整成南瓜样,插入南瓜籽,按照个人喜好用牙签画上眼睛鼻子和嘴巴即可。 所属分类: 糕点