鸡腿肉卷松花蛋
“ 看起来好像复杂，实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。
在这里学到的，但好像没人家做的成功，，味道嘛，还是可以的~~”
[主料]
大鸡腿：适量
松花蛋：适量
[辅料]
米酒：适量
姜：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：未知
[鸡腿肉卷松花蛋的做法步骤]
1、把鸡腿去骨后，用姜末，盐，料酒腌两个小时。
2、松花蛋煮15分钟放凉后切开。
3、把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末，平铺在保鲜膜上，松花蛋摆中间卷起来。
4、再用锡纸卷成糖果状，两边捏紧放锅内蒸20分钟。
5、取出放凉后入冰箱两小时，打开切片即可。
所属分类： 小吃