榨菜丝鸭蛋炒老豆腐
[主料]
老豆腐：180克
榨菜丝：80克
鸭蛋：2只
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤]
1、食材：老豆腐、榨菜丝、鸭蛋
2、将老豆腐抓碎，待用。
3、将鸭蛋打散。
4、烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。
5、接着，合入抓碎的老豆腐和榨菜丝翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐