炝爆洋白菜
[主料]
洋白菜：1/4个
干红辣椒：5个
[辅料]
生抽：1勺
白糖：5g
口味：咸鲜
工艺：炝
耗时：十分钟
难度：简单
[炝爆洋白菜的做法步骤]
1、洋白菜寖泡洗净。
2、撕成小块。
3、锅中放油爆香干红辣椒。
4、放入洋白菜大火爆炒2分钟。
5、放入生抽，白糖，炒匀。
6、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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