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木茨粄
“ 小时候的味道,制作简单,口感味道棒棒的。” [主料] 木茨粉:50克 虾肉:30克 [辅料] 葱:10克 姜:10克 盐:0.5克 鸡精:1克 胡椒粉:0.5克 油:4克 口味:原味 难度:未知 [木茨粄的做法步骤] 1、把虾肉、葱、姜剁碎。 2、加入木茨粉、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。 3、锅烧热下油、下木茨粉胶摊平。 4、二面反复煎。 5、煎至金黄起锅。 6、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜