玉米仔排汤
“ 味道鲜美，营养丰富，颜色鲜艳！大朋友小朋友都爱吃！做法特别简单省事！”
[主料]
仔排：适量
玉米：适量
胡萝卜：适量
蟹味菇：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米仔排汤的做法步骤]
1、准备食材。也可以根据自己喜欢加别的食材
2、把仔排水里煮一下，煮的时候可以放点料酒、生姜，用来去腥。
3、把仔排过水洗干净，同玉米、蟹味菇一起放入锅内，放入适量料酒、盐（因为，胡萝卜很容易煮烂，所以，等快煮好的时候，最后放进去煮一下就可以了）
4、最后，煮的差不多了，就可以放入胡萝卜、葱，煮个5分钟左右，关火，把葱夹掉，放适量鸡精，就可以装盘了！
[小窍门]
胡萝卜要最后煮的差不多了放，这样不会煮烂！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐