西红柿烧豆腐
[主料]
豆腐：一块
西红柿：两个
[辅料]
香菇：两朵
葱：一根
蒜：两瓣
口味：原味
难度：未知
[西红柿烧豆腐的做法步骤]
1、备好食材
2、豆腐切小块，西红柿去皮切丁，香菇切丁，蒜切片，葱白和葱叶分开切段
3、锅中留油，放香菇炒香
4、香菇炒软后爆香葱蒜
5、倒入豆腐块，煎至金黄
6、放西红柿丁和适量盐，炖两三分钟
7、勾芡，出锅
8、装盘。
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