麻辣香锅
[主料]
蔬菜：适量（各种）
麻辣香锅调料：适量
干辣椒：适量
藤椒：适量
[辅料]
姜：适量
小香葱：适量
香菜：适量
菜油：适量
芝麻：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[麻辣香锅的做法步骤]
1、准备自己喜爱的各色菜品。
2、准备辣椒🌶️藤椒，姜蒜。
3、小香葱和香菜洗净切段。
4、烧水，将各色菜品按难易程度全部煮熟。
5、将菜捞出沥干备用。
6、锅中倒油，加入姜蒜，干辣椒和花椒炒出香味，转小火倒入麻辣香锅料炒香。
7、倒入准备好的菜，翻炒均匀。
8、倒入香菜和小葱翻炒均匀。
9、撒上熟芝麻。
10、拌匀盛出。
11、麻辣香锅
12、麻麻辣辣很过瘾。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜