快好知 kuaihz


翡翠肉丝面
“ 肉丝面是我来家妞的致爱,每次都要求来碗肉丝面吧?妈有这手艺娃又爱吃,何乐而不为呢,随便看下冰箱食材都可以配搭,把肉丝切好,最好肥瘦相连的五花肉,炒至金黄,再加入小葱,入配菜,翻炒片刻即可加水煮沸,下面煮至面条变软即可关火,滴入两滴香油,试试口味,绝了。” [主料] 肉丝:小块 配菜:少量 [辅料] 面条:一把 口味:咸香 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [翡翠肉丝面的做法步骤] 1、煮面 2、软了,准备出锅 3、上盘。 [小窍门] 美味的面条,百吃不厌 1、.肉丝一定炒干 2、.出锅滴一滴香油 3、.汤要有点点咸味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐