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奶油培根意大利面
“ 意大利面,也被称为意粉,是西餐里正餐中最接近我们中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,做法也有很多种。今天是的开学前最后一天的假期,家里的小朋友非常爱吃意大利面,一直吵着要出去吃,但天气依旧是非常的火热,还是自己在家里煮吧,这样也卫生点也吃得放心点,自己想怎么加材料就下什么材料,所以索性就了做这款奶油培根意大利面。 奶油培根意大利面是以意大利面、培根肉、淡奶油、洋葱、油、盐、黑胡椒粉、等为原材料制作而成。其做法简单,美味可口。配料简单,做起来又快手,从备料到装盘20分钟都不到非常的快手。 【奶油培根意大利面】 食材(一人份):” [主料] 意大利面:60克 培根:2条 口蘑:5个 洋葱:适量 黑椒碎:适量 罗勒碎:适量 淡奶油:80克 橄榄油:适量 [辅料] 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [奶油培根意大利面的做法步骤] 1、准备好所有的材料,蔬菜洗净待用 2、洋葱先切好,切小块就好 3、口蘑洗净去蒂,再切成薄片 4、培根切成长段形 5、炒锅里放适量的清水,先煮意大利面,这次我用的电新思特鸳鸯火锅,是分开两格的特别方便,一格用来煮面,一格用来熬制酱汁,刚刚好,这样不用等煮完面再来熬制酱汁 6、待水煮沸后,加入适量的橄榄油和少许的盐,加入意大利面开煮7分钟 7、另一个锅加入适量的橄榄油热油 8、再加入洋葱炒香后加入培根炒出油,最后再加入切好的口蘑一起炒熟 9、最后加入少许的盐和加入奶油煮沸后,再熬煮2分钟到有点浓稠状 10、再把煮好沥干的意大利面加入到酱汁中搅拌均匀 11、最后再撒入适量的黑椒碎再拌匀即可 12、摆盘时再撒上适量的罗勒碎增香即可 所属分类: 主食