手擀面
“ 今天太热了 想吃面条 又懒得下楼去买 自己在家也能做手擀面 家人们都很爱吃 只是平时带娃太忙很少自己擀🤣但有空的时候值得一试奥🤗”
[主料]
面粉：4纸杯
[辅料]
水：适量
口味：原味
难度：未知
[手擀面的做法步骤]
1、第一部 和面 凉水和面 面要和硬一点 我妈说软面饺子硬面面条😊醒发半小时 揉至光滑 切三个大小一样的面团。
2、用擀面杖把面团擀薄 撒上一层面粉  以免待会切的时候粘连。
3、把两边向中间卷起。
4、切成面条。
5、从两边往中间抓起 在面板上抖一抖 就抻开成面条了。
6、抖成这样。
7、成功😁搭配炸酱 西红柿鸡蛋卤 尖椒肉丝 等等 都是很不错的奥。
所属分类： 面条 家常菜