素炒腾腾菜
“ 夏天正是吃腾腾菜的时候，腾腾菜又叫空心菜。这是家常菜了加点蒜沫盐炒香即可。”
[主料]
腾腾菜：500克
[辅料]
蒜：2个
盐：1个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒腾腾菜的做法步骤]
1、备好食材。
2、腾腾菜摘成1寸长度的节洗干净。
3、蒜切末。
4、锅中倒油炒蒜。
5、倒入腾腾菜炒熟。
6、出锅放盐鸡精即可。
[小窍门]
简单素炒香。
使用的厨具：炒锅
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