四季豆炒百页豆腐
[主料]
四季豆：500g
百页豆腐：1包(454g)
[辅料]
橄榄菜：2茶匙
蚝油：1大匙
蒜：3瓣
玉米油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[四季豆炒百页豆腐的做法步骤]
1、百页豆腐1包。
2、切粗条。
3、蒜剁末。
4、热油锅，把蒜末和橄榄菜爆香。
5、把摘洗好的四季豆放入炒。
6、放少许水把四季豆炒至7-8分熟。
7、放入百页豆腐炒。
8、放入蚝油炒。
9、炒至四季豆熟透即可。
10、鲜香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜