河虾炒丝瓜
[主料]
丝瓜：3根
河虾：210克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[河虾炒丝瓜的做法步骤]
1、食材：丝瓜。
2、河虾（已清洗）。
3、将丝瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切成滚刀块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入河虾，加点料酒翻炒翻炒。
6、接着，合入丝瓜，加少许水翻炒翻炒。
7、然后，加点盐、味精。
8、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐