快好知 kuaihz


香烤鱿鱼
“ 鱿鱼营养丰富,人人都爱吃它!鱿鱼的做法也挺多,炒的、烤的、冰镇的等等。今天我家来做个烤的,香香的,口感鲜美,做法其实及其简单!烤魷鱼,营养又易消化,烤魷魚有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的烤鱿鱼哦。” [主料] 鱿鱼:2条 姜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 孜然粉:适量 [辅料] 黄豆酱:适量 蒜头:适量 料酒:适量 食盐:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [香烤鱿鱼的做法步骤] 1、准备好需要的材料。 2、将鱿鱼洗干净后,切成小块。 3、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。 4、在烤盘上放上锡纸。 5、把鱿鱼块放进烤盘里。 6、烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右。 7、在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。 8、烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 私房菜 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐