百香果爪印蛋糕
[主料]
百香果：80g
鸡蛋：2枚
黄油：100g
[辅料]
低筋粉：115g
泡打粉：4g
糖：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[百香果爪印蛋糕的做法步骤]
1、黄油室温软化，加砂糖。
2、鸡蛋两枚。
3、打散。
4、将黄油打成羽毛状，分多次慢慢加入蛋液。使蛋液和黄油充分融合。
5、筛入低筋粉无吕泡打粉加入百香果汁。
6、搅拌均匀。
7、放入裱花袋，挤入猫爪模具。
8172、℃，25分钟。
9、成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶