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芝麻花卷
[主料] 面粉:300g 酵母:3g [辅料] 白芝麻:适量 水:150g 食用油:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [芝麻花卷的做法步骤] 1、面粉放入容器中,3克酵母用少量温水化开倒入面粉中。 2、在加150克温水。 3、和成面团醒发制两倍大。 4、醒发好的面团揉一下,擀成薄片。 5、刷油。 6、撒芝麻。 7、对折在刷油。 8、在对折。 9、切成小段。 10、如图拧成花卷。 11、上锅蒸二十分钟。 12、出锅了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷