客家味道   蒜香芥兰
[主料]
芥兰：1斤
[辅料]
蒜蓉：适量
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香芥兰的做法步骤]
1、芥兰洗净备用。
2、大蒜切碎备用。
3、芥兰白灼，水里加入盐和油。
4、码好芥兰 滴入少许生抽。
5、起油锅，放入蒜蓉炒香。
6、将爆香的蒜蓉油淋在芥兰上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐