玉米青豆鸡蛋干炒肉粒
[主料]
玉米：适量
青豆：适量
鸡蛋干：适量
猪瘦肉：适量
[辅料]
淀粉：适量
味极鲜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米青豆鸡蛋干炒肉粒的做法步骤]
1、青豆清洗干净。
2、鸡蛋干拆袋切丁。
3、玉米洗净用刀小心的削下来。
4、猪瘦肉洗净切丁。
5、放入淀粉和味极鲜抓匀。
6、放入一勺食用油拌匀。
7、锅中烧水，水开后放入青豆煮三四分钟捞起沥水。
8、锅中放油，放入肉粒滑散。
9、放入玉米，青豆和鸡蛋干。
10、翻炒至玉米断生。
11、放入盐调味。
12、放入鸡精翻炒均匀，关火。
使用的厨具：炒锅
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