快好知 kuaihz


#芝士#芝士蔓越莓土豆饼
[主料] 土豆:2只 蔓越莓干:50克 面粉:50克 鸡蛋:1只 [辅料] 盐:适量 马苏里拉芝士:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [芝士蔓越莓土豆饼的做法步骤] 1、土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份。 2、将煮熟的土豆丝压成泥。 3、将鸡蛋放入土豆泥中拌匀。 4、放适量的盐拌匀。 5、放入面粉拌匀无干粉。 6、放入蔓越莓干。 7、再放入马苏里拉芝士拌均匀。 8、拌好的面糊放入模具中,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 下午茶 零食