奶香榴莲包
“ 说是班戟，却没有奶油，索性称作“奶香榴莲包”吧！方便快捷，口感软糯，下午茶来一份，简直棒呆！”
[主料]
面粉：适量
牛奶：一盒
鸡蛋：两个
[辅料]
榴莲肉：适量
口味：果味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[奶香榴莲包的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、面粉中加入一盒牛奶。
3、磕入两个鸡蛋。
4、一个方向搅拌均匀，醒至十五分钟，稠度能上筷子即可。
5、榴莲肉去核捣成泥。
6、醒好的面糊过滤一下，无颗粒口感更佳。
7、用汤勺盛一勺放入平底锅中，转动锅使其均匀摊平。
8、全程中小火慢煎，一面成型无需翻面，边翘起即可。
9、放入一勺榴莲肉，包起来就OK啦。
10、依次摊饼包裹榴莲肉。
11、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
喜欢甜口的话，可在面糊中加入糖粉，根据口味选择调入。祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品 下午茶