爆浆香肠吐司卷
“ 为了让孩子早餐能多吃点，我把吐司卷包成了糖果形状，一端上桌面就吸引住了孩子的目光，咬一口，芝士爆浆，还有黑椒味的肉肠塞满嘴，口感丰富味道极美。娃给他爸尝了一口，他爸就要求我再做一根，哈哈，只好把准备留给自己的那根给他了。家人吃的开心是对一个厨娘最大的安慰。”
[主料]
鸡蛋吐司：2片
黑椒鲜肉儿童香肠：2根（珍妮珍馐）
[辅料]
芝士片：2片
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆浆香肠吐司卷的做法步骤]
1、准备好食材;
2、香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟；
3、鸡蛋吐司四边切掉;
4、用擀面杖尽量擀开擀薄;
5、放上一片芝士片；
6、放上烤熟的香肠；
7、卷好;
8、取一张适量大小的油纸铺在桌上；
9、将香肠吐司卷放在油纸边沿；
10、卷好；
11、两头反方向捏紧，用刀斜切开即可；
12、成品，热乎乎香喷喷。
[小窍门]
1、.烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦；
2、.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3、.趁热吃味道才好。
使用的厨具：空气炸锅
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