白灼秋葵
[主料]
秋葵：适量
[辅料]
小红辣椒：一个
蒜：三瓣
酱油：适量
盐：适量
鸡粉：适量
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼秋葵的做法步骤]
1、蒜剁成茸，辣椒切段备用。
2、秋葵洗净，放入烧开水的锅中煮熟，捞起，对半切开，装盘。
3、炒锅热锅放油，小火放入辣椒段，蒜茸爆香加入盐，酱油鸡粉，煮开关火，浇在秋葵上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜 午餐 晚餐