炝拌莲花菜
[主料]
莲花菜：一个
米椒：适量
香菜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
胡麻油：适量
辣面：适量
香油：少量
味精：少量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌莲花菜的做法步骤]
1、洗好所有的食材。
2、莲花菜切丝装盆子，加米椒，辣面。
3、锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒。
4、加盐，醋，生抽，香油，味精拌匀。
5、最后加香菜段拌匀即可。（香菜加早的话，容易蔫，）
6、拌匀装盘。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐