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仿真翡翠茶壶馒头
“ 仿真翡翠茶壶馒头,食材用菠菜汁和面,香甜适口,暄软美味!” [主料] 面粉:200克 酵母:3克 糖:2克 泡打粉:3克 [辅料] 菠菜汁:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [仿真翡翠茶壶馒头的做法步骤] 1、菠菜汁适量,和好面团,醒发15分钟! 2、取适量面团搓圆形馒头,取适量小面团擀面皮,做壶盖,搓一个小球,做壶盖扣! 3、取适量面团做搓圆,做茶杯,用大拇指按压,整理形状! 4、取适量面团做壶嘴和壶柄! 5、全部做好,上锅蒸20分钟! 6、成品! 7、成品! [小窍门] 粘接壶嘴和壶柄,刷少许水,会固定粘好! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 馒头花卷 午餐 晚餐