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芝香土豆球
“ 土豆冬天吃的最多的蔬菜,可以当菜吃也可当饭吃,做成土豆球又变成老少都爱的小零食,外面裹满香香的芝麻一咬满口酥香真是太好吃...” [主料] 土豆:250g 玉米淀粉:25g [辅料] 芝麻:10g 糖粉:2g 口味:其他 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [芝香土豆球的做法步骤] 1、土豆蒸熟 2、压成土豆泥加入玉米淀粉和成面团 3、团成小圆子 4、滚上芝麻 5、放入热油锅里 6、中火炸至金黄捞出 7、撒上糖粉好吃极了 [小窍门] 粘上芝麻用手轻捏一下让芝麻粘固些 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 晚餐 学生