板栗香菇骨头汤_菜谱大全_快好知



板栗香菇骨头汤
“ #汤羹#”
[主料]
大骨头：1000克
[辅料]
香菇：适量
板栗：适量
[调料]
生姜：适量
盐：1勺
口味：咸香
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[板栗香菇骨头汤的做法步骤]
1、骨头洗净，放入锅中焯水，捞出洗净备用。
2、洗干净的骨头放入砂锅中，放入适量姜片，大火煮开，转小火焖煮半个小时。
3、放入香菇焖煮30分钟。
4、放入板栗焖煮20分钟。
5、放入一勺盐焖煮10分钟。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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