铁棍山药红枣燕麦粥
“ 不记得是那一期的健康之路说的，用铁棍山药和红枣蒸熟压成泥后，放入煮开口的燕麦里边煮边搅拌成粥。具有补脾肺、滋阴补阳、补血之功效。
我会常常做来当早餐，久了总结出懒人的方法用蒸的，前一晚用电压锅预约好，第二天早上起来就有得养生粥吃了。”
[主料]
铁棍山药：1根（150克左右）
红枣：10颗
燕麦：50克
[辅料]
红糖：小半勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤]
1、铁棍山药用牙刷流动水冲刷干净
2、燕麦洗净、铁棍山药带皮（生的去皮时皮肤过敏），红枣去核
3、把50克燕麦放入不锈钢碗里（传热好些），加入4倍的水
4、蒸笼上放入另一个碗里放入红枣、铁棍山药，盖上电压力锅锅盖，上气后压蒸30分钟
5、趁热拿出放入小半勺红糖拌匀（红枣蒸出来很甜，也可以不用放红糖）
6、剥去山药皮
7、用勺子把山药和红枣压成泥状
8、放入燕麦粥里
9、快速搅拌匀（我们家人不喜太热食物，喜食热烫的可边煮沸边搅拌）
10、搅拌的已经很粘稠了
11、早餐、下午茶都不错的哦。
使用的厨具：电压力锅
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