北方烙馍
[主料]
水：适量
面粉：适量
[辅料]
素菜：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[北方烙馍的做法步骤]
1、准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一点
2、擀面杖擀成圆形，薄一点，比超市的饺皮还要薄，这样最后吃起来面的味道不会太厚
3、锅内不用放油，锅内不要有水，锅烧热，把擀好的面放入锅内，过程中会看到面微微的鼓起
4、给大家欣赏一下，哈哈，做到两面发黄就可以出锅了
5、摊平，放入炒好的菜，放点酱或者辣椒油都可以的，卷起来，完工
6、像不像鸡肉卷🐔，哈哈
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜