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电饭锅千层饼
“ 又见千层饼O(∩_∩)O~ 电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 十三香:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [电饭锅千层饼的做法步骤] 1、面粉加水揉成面团,醒10分钟。 2、面团取出,加薄面,压扁。 3、擀成一张大大的薄面饼。 4、均匀的涂上油、盐、十三香。 5、面饼卷起来,卷的紧一点。 6、卷成小饼,醒5分钟。 7、压扁擀成薄的大饼。 8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 饼