快好知 kuaihz


双皮奶
[主料] 鸡蛋:5个蛋清个 牛奶:2斤 [辅料] 糖:30克 香草粉:6克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [双皮奶的做法步骤] 1、牛奶加热 2、香草粉糖放盆里加入加热的牛奶,打匀 3、蛋清打开过滤牛奶里,在打匀,倒入蒸碗里放锅蒸10分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品