蔬菜小丸子（胡萝卜，黄瓜和韭菜）
“ 蔬菜小丸子（胡萝卜、黄瓜和韭菜）！宝贝喜欢！”
[主料]
胡萝卜：一个
黄瓜：一根
韭菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
团粉：适量
面粉：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蔬菜小丸子的做法步骤]
1、第一步，将胡萝卜，韭菜黄瓜，切成小小丁，备用。
2、第二步，将鸡蛋打碎和蔬菜小丁放在一起。加入面粉和团粉一起搅拌。如图所示！
3、第三步，在炒锅里放上油。待油热之后，放丸子（我是用小勺一勺一勺舀进去的！）炸至两面，呈金黄色就好了。
[小窍门]
大家做的时候也可以把那个丸子做成圆圆的，或者其他形状的都可以。（蔬菜可以自己选择）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜