白干烧肉
[主料]
红烧肉：一碗。
[辅料]
白豆腐干：一块半。
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：十分钟
难度：简单
[白干烧肉的做法步骤]
1、白豆腐干买回来放冰箱冻一冻。
2、把它切成三角块儿。
3、一碗红烧肉。
4、把白干和红烧肉放在一起烩。
[小窍门]
白干子一定要冷冻一下。吸收了红烧肉的汤汁。味道更好。我忘掉拍了放在锅里烩的照片。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜