快好知 kuaihz


#ACA烘焙明星大赛#小熊松饼
“ 这款小熊松饼外酥里软,很适合小朋友吃,六一快到了,不妨做点小熊松饼送给熊孩子们吧😊” [主料] 蔓越莓干:50g 泡打粉:5g 低粉:150g 奶粉:15g 鸡蛋液:35g 玉米油:37g 细砂糖:48g [辅料] 盐:2g 水:30g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [小熊松饼的做法步骤] 1、把低粉,奶粉,盐,糖和泡打粉加到容器中 2、用刮刀把粉混匀 3、加入水,玉米油和鸡蛋液 4、搅拌成面团,再加入蔓越莓碎 5、充分搅拌均匀 6、案板上撒少许面粉,再把面团放上去,擀平,厚度为半厘米 7、用小熊造型的模具印出饼干 8、印好的熊孩子们移到烤盘上 9、刷上鸡蛋液 10、烤箱中层上火150度下火110度烤15分钟 11、可爱的小熊松饼就成功啦 12、配咖啡配茶都很适合 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 宴客菜