白灼虾
[主料]
虾：500g
[辅料]
葱：1个
姜：一块
[调料]
盐：2匙
料酒：1勺
口味：原味
工艺：焯
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼虾的做法步骤]
1、虾。
2、剪去虾刺、虾脚、虾须、挑去虾线。
3、葱姜切片。
4、锅内倒水，放入葱姜片、盐、料酒。
5、水开后倒入大虾。
6、煮至变色，虾背弯曲时捞起装盘。
7、用蒜蓉酱配上陈醋和酱油做蘸酱即可。
8、成品。不花时间做最鲜美的快手餐！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 快手菜 午餐 晚餐